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당진시 일반음식점 기존영업자 대상 위생교육 실시

강봉조 기자 | 기사입력 2023/04/27 [16:02]

당진시 일반음식점 기존영업자 대상 위생교육 실시

강봉조 기자 | 입력 : 2023/04/27 [16:02]


[충남도민신문/당진=강봉조 기자] 당진시와 (사)한국외식업중앙회 당진시시부는 일반음식점 기존 영업주300여명을 대상으로 지난 4. 25일 당진시청 대강당에서 위생교육을 실시했다.

 

일반음식점 영업자 위생교육은 식품위생법에 따라 영업 신고 후 영업자가 매년 받아야 하는 법정 의무 교육으로 △식품위생법에 근거한 영업자 준수사항 △원산지표시법 △세무 관리 △식중독 예방 및 위생관리 △식품위생법 및 정책 방향 순으로 진행됐다.

 

이날 교육에서 오성환 시장은 “코로나19로 인한 어려움에도 시정에 적극 협력해준 식품 접객업 영업자 분들게 감사하다”며“경기침체의 파장이 외식업계 전반에도 미치고 있는 상황이지만 당진시 외식업 발달을위해 먹거리 축제 발굴 등 지속적이고 다각적인 노력을 다하겠다”고밝혔다.

 

한편 이번 교육에 불참한 영업자는 한국외식업중앙회 홈페이지에 접속해온라인 교육을 수강해 의무 교육을 수료해야 한다.

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