팜파티는 농장을 뜻하는 팜(Farm)과 파티(Party)의 합성어로 농장 체험을 넘어 새로운 농업문화 콘텐츠를 개발해 도시민에게 휴식과 치유, 경험과 먹거리를 제공하는 프로그램이다.
이번 팜파티 행사는 유기농 재료로 직접 음식을 만들어 먹을 수 있어 홍성을 알리는 기회가 되었고 단순히 체험으로 끝나는 것이 아닌 가족이 함께 버스킹 공연도 관람할수 있었다.
팜파티 내용으로는 △쌀빵 만들기 체험 △유기농 허브 수확 체험 △소세지&허브차 만들기 체험 △버스킹 공연 관람 △한옥에서 무료 숙박 △조식 지원으로 이루어졌다.
황선돈 문화관광과장은“홍성은 유기농 특구로 지정되어있는 만큼 앞으로 유기농 식품을 적극적으로 홍보하고, 팜파티처럼 소비자와 생산자가 직접 연결하여 식문화를 교류 할 수 있도록 돕겠다”고 말했다.
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