수매는 서부농협육묘장에서 진행중이며, 수매규격은 통마늘 평균지름 5.5cm 이상은 상등급, 5.5cm미만~4cm이상은 중등급, 4cm미만~3.5cm이상은 하등급으로 구분되며, 농가에서 개별 선별해도 되고 연구회에서 운영하는 선별장에서 기계선별도 가능하다.
수매가격은 1kg당 상 특품 4천원, 상 1등급 3,800원, 중 특품 3,500원, 중 1등급 3,300원, 하등급 2,500원이다.
홍성마늘연구회 김상호회장은 “지속된 비로 인해 많은 농가들이 수매에 참여하지 못한 것으로 보이는데, 29일까지는 꼭 수매에 참여해 주시길 바란다.”고 전했다.
이승복 홍성군농업기술센터소장은 “올해 마늘가격이 지난해 대비 40%정도 하락해 마늘 생산 농가들이 심각한 위기를 느끼고 있을 것”이라며 “홍성마늘 소비촉진을 위해 백일동안 백통의 마늘을 전자렌지에 백초 돌려서 먹는 <홍성마늘 백일·백통·백초> 캠페인을 진행중이다. 군민 여러분의 많은 관심과 참여를 부탁드린다.”고 밝혔다.
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